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Je cuisine avec des algues
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Dulse poudre 500g
25,00 €
La Dulse est une petite algue rouge se présentant sous la forme de rubans palmés. Son goût est très caractéristique, soutenu et très iodé.
Description : poudre de Dulse ( Palmaria palmata) biologique en sachet recyclable zippé. Format économique
Poids net : 500 g
Origine : Pêchée en Bretagne. Zone FAO 27 VIIe. Récolte à pied
Prix : 50 € TTC/kg
DDM : 06/2026
Conseils d’utilisation : Idéale pour les mélanges d’épices, les snacks, les canapés, les pâtes à pain, à crêpes.
Informations supplémentaires
Allergènes : peut contenir des traces de crustacés et/ou de mollusques
Valeurs nutritionnelles : moyennes pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique 221 kcal – Energie kJ 924 – Glucides 20.8 g – Protéines 16.9 g – Lipides 1.3 g (dont AG saturés 0.26g) – Sodium 1873 mg – Calcium 577 mg – Magnésium 264 mg – Fer 29.3 mg, Iode 29.3mg
Toutes nos algues sont certifiées BIO par FR-BIO 10